contacto@sanjuansistemas.com
TriCar es una casa de lomos, pizzas y hamburguesas de San Juan, con salón, retiro y delivery funcionando la misma noche. Para su local de Rivadavia construimos SAZONIK: el pedido se toma en segundos, la cocina descuenta sus insumos sola y el turno cierra con la caja declarada.
tricarlomos.ola.click ↗
TriCar es una casa de lomos sanjuanina con varias bocas en la provincia. El local de Rivadavia trabaja de noche, con el salón lleno y el delivery saliendo al mismo tiempo.
El pedido de salón, el de mostrador y el de delivery se anotaban por separado, y la cocina se enteraba de lo que faltaba cuando ya no había. El cierre de caja se armaba a mano al final del turno.
Un sistema de gestión gastronómica con la carta a la vista por categoría: el pedido se arma con un toque y se cobra sin cambiar de pantalla. Los tres modos de venta —salón, para llevar y delivery— viven en la misma interfaz.
Cada plato tiene su receta cargada, así que al venderlo el sistema descuenta los insumos que lleva y el stock baja solo. Cada producto avisa si está en stock, si está bajo o si se terminó.
El delivery busca al cliente por teléfono y recupera sus direcciones anteriores. Lo que se vende por peso se carga en gramos y el sistema calcula el precio del renglón.
React 19 con TypeScript sobre Vite, con un backend propio en Node y PostgreSQL. Los estilos van con Tailwind y el despliegue en contenedores con Docker y Nginx.
El aislamiento entre comercios lo aplica la propia base con seguridad por fila, no el código: sin declarar de qué local es la conexión, no ve nada.
El sistema está en producción en el local de Rivadavia. La caja abre declarando su fondo, registra los movimientos del turno y cierra contra lo vendido, y los números quedan por día y por mes.
Sobre esta base ofrecemos SAZONIK a otros locales gastronómicos.
